OYSTER SAUCE 5KG*3 (TH) DEK SOM BOON
Dek Som Boon Oyster Sauce er en klassisk thailandsk østerssaus med fyldig umamismak og balansert sødme. Sausen gir dyp farge og rund smak til wok, marinader, kjøttretter og grønnsaker. Produktet leveres i storkjøkkenpakke på 5 kg × 3, ideell for restauranter, catering og matprodusenter som trenger jevn kvalitet og høy kapasitet.
Varenummer: 10759 | EPD-nummer: | GTIN: 97059360107597
Varenummer: 10759
EPD-nummer:
GTIN: 97059360107597
PRODUSENT: Wulff & Co AS
VAREMERKE: Wulff & Co
1761 produkter i databasen
Ingredienser
Vann, sukker, salt, østersekstrakt, soyasaus (soyabønner, hvete, salt), modifisert stivelse, smaksforsterker (E621), farge (E150a), maisstivelse, konserveringsmiddel (E211).
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 510 kJ/ 122 kcal |
| Fett | 0,00 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,00 g |
| Karbohydrat | 27,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 22,00 g |
| Protein | 2,00 g |
| Salt | 4,50 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Thailand |
| Opphavsland | Thailand |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 10759 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 97059360107597 |
| GTIN2 | 58850206117746 |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 04.12.2025 |
| Oppdatert dato | 04.12.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | Ikke oppgitt |
| Temperatur, max. | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |